Klassificering av sockermätare:
Nuförtiden, med utvecklingen av vetenskap och teknik, blir instrument och utrustning allt intelligentare. Sockermätaren förändras också snabbt. Det finns flera typer av sockermätare tillgängliga på marknaden, inklusive handhållna sockermätare, digitala sockermätare och icke-förstörande fruktsockermätare. Det oförstörande testinstrumentet för fruktsockerinnehåll är ett nyutvecklat instrument av Zhejiang Topp Company, som använder nära-infraröd spektroskopiteknik för oförstörande testning av fruktsockerinnehåll. Det har fördelen att man inte behöver skära upp frukten, placera sonden direkt på fruktens yta och producerar testresultat på 3 sekunder. Utvecklingen av sockermätare representerar också utvecklingen av moderna vetenskapliga instrument. Vetenskapliga instrument har i allt högre grad uppmärksammats av olika avdelningar, enheter och till och med människor från alla samhällsskikt. Detta beror på att sedan KFC:s Sudan Red, Sanlus melamin, den senaste tidens arsenikskandal vid Nongfu Spring och de frekventa incidenterna med vatteninfunderat kött, giftiga klimpar och magert köttpulver, har människor tappat förtroendet och blivit mer rädda för maten de använder i deras dagliga liv. Hur vi kan förbättra kvaliteten på vår mat kommer att vara en fråga som hela världen och mänskligheten kommer att utforska tillsammans. Vi ser fram emot att mer och mer grön mat introduceras för att säkerställa våra liv och hälsa.
Principen för handhållen sockermätare:
Alla vet att när ljus kommer in i ett annat medium från ett medium sker brytning. Förhållandet mellan sinus för infallsvinkeln i och brytningsvinkeln r är ett fast värde, vilket är det relativa brytningsindexet för ljus i dessa två medier. Det uttrycks med formeln: n=sini/sinr. Brytningsindex, även känt som brytningsindex, är faktiskt samma princip. Inom jordbruksområdet är det ofta nödvändigt att mäta sockerhalten i frukt och grönsaker, eftersom innehållet av lösligt fast material i frukt- och grönsaksjuice är direkt proportionell mot brytningsindex under vissa förhållanden. Så länge brytningsindexet för frukt- och grönsaksjuice mäts, kan därför koncentrationen av frukt- och grönsaksjuice, det vill säga sockerhalten i frukt- och grönsaksjuice, erhållas. Därför använder handhållna sockermätare faktiskt principen om ljusbrytning för att bestämma sockerhalten i frukt och grönsaker.
Principen för handhållna sockermätare är mycket enkel, så nuförtiden finns det många handhållna sockermätare på marknaden, inklusive olika tillverkare och modeller, såsom handhållna refraktometrar, handhållna sockermätare i WZ-serien, GMK-706R sockersyramätare , etc. Olika modeller av sockermätare kan mäta olika sockerhaltsintervall. Den handhållna sockermätaren har använts i stor utsträckning inom industrier som industri, jordbruk, sockertillverkning, maskiner och kemiteknik. Genom att mäta sockerhalten i frukt och grönsaker kan kvaliteten på frukt och grönsaker förstås, och fruktens mognad kan uppskattas.
