Hur fungerar en blodsockermätare och hur använder jag den?
1. Arbetsprincip för sockermätare
När ljus kommer in i ett annat medium från ett medium uppstår brytning och förhållandet mellan sinus för infallsvinkeln är konstant. Detta förhållande kallas brytningsindex. Innehållet av lösligt fast material i frukt- och grönsaksjuicer är direkt proportionell mot brytningsindex under vissa förhållanden (samma temperatur och tryck). Genom att mäta brytningsindex för frukt- och grönsaksjuicer kan därför koncentrationen (sockerhalten) av frukt- och grönsaksjuicer hittas. Vanligt använda instrument är handhållna refraktometrar, även kända som sockerspeglar och handhållna sockermätare. Genom att mäta halten lösligt fast material (sockerhalten) i frukter och grönsaker kan kvaliteten på frukter och grönsaker förstås och frukternas mognad kan uppskattas grovt.
Handhållna sockermätare är i allmänhet cylindriska till formen.
2. Bruksanvisning för handhållen sockerrefraktometer
(1) Hur man använder
Öppna locket och torka försiktigt av detektionsprismat med en mjuk trasa. Ta några droppar av lösningen som ska testas, placera den på detektionsprismat och stäng försiktigt locket för att undvika bubblor och låt lösningen spridas på prismats yta. Rikta instrumentets ljusingångsplatta mot ljuskällan eller den ljusa platsen, observera synfältet genom okularet och vrid på okularjusteringshandratten för att göra den blå-vita skiljelinjen för synfältet tydlig. Skalvärdet för delningslinjen är lösningens koncentration.
(2) Kalibrering och temperaturkorrigering
Instrumentet måste kalibreras till noll före mätning. Ta några droppar destillerat vatten, placera det på detektionsprismat och vrid nolljusteringsskruven för att justera delningslinjen till 0% av skalan. Torka sedan av detekteringsprismat och utför detektering. Vissa modeller av instrument kräver standardlösningar istället för destillerat vatten under kalibrering.
En annan metod (endast lämplig för att mäta sockerhalt) är att använda en temperaturkorrigeringstabell och addera (eller subtrahera) temperaturkorrigeringsvärdet till värdet avläst vid omgivningstemperatur för att få ett korrekt värde.
(3) Saker att notera
Instrumentet är ett optiskt precisionsinstrument. Följande saker bör uppmärksammas vid användning och underhåll:
1. Du måste vara försiktig under användning och använda den strikt enligt instruktionerna. Lossa inte instrumentets anslutande delar när du vill. Tappa eller krock inte. Våldsamma vibrationer är strängt förbjudna.
2. Efter användning är det strängt förbjudet att lägga den direkt i vatten för rengöring. Den bör torkas av med en ren mjuk trasa. Den optiska ytan får inte stötas eller repas.
3. Instrumentet ska förvaras på en torr plats utan frätande gas.
4. Undvik att förlora reservdelar.
