Försiktighetsåtgärder för kalibrering av en brixmätare
Sockermätaren används för att snabbt bestämma koncentrationen eller brytningsindexet för sockerhaltiga lösningar och andra icke-sockerlösningar. Används i stor utsträckning inom socker, livsmedel, dryck och andra industrisektorer samt jordbruksproduktion och vetenskaplig forskning. Den är lämplig för koncentrationsmätning av olika sås(krydda)produkter som sojasås, tomatsås och sockerhaltsmätning av sylt, sirap, flytande socker och andra produkter som innehåller mycket socker. Den är lämplig för produktionslinjen för fruktjuice, uppfriskande drycker och kolsyrade drycker, kvalitetsstyrning, inspektion före leverans, etc. Den är lämplig för processen med frukt från plantering till försäljning. Den kan användas för att bestämma den exakta skördetiden och klassificera sötman. Dessutom används bestämningen av koncentrationen av massa i textilindustrin också i stor utsträckning.
Kalibrering och temperaturkorrigering av sockermätaren:
Sockermätaren behöver nollkalibreras innan mätning. Ta några droppar destillerat vatten, lägg det på detektionsprismat och vrid nolljusteringsskruven för att justera delningslinjen till 0 procentläge på skalan. Torka sedan av detektionsprismat för detektering. Vissa modeller av instrument måste konfigurera standardlösning istället för destillerat vatten vid kalibrering.
En annan metod är (endast lämplig för bestämning av sockerhalt): använd temperaturkorrigeringstabellen för att addera (eller subtrahera) temperaturkorrigeringsvärdet till värdet avläst vid omgivningstemperaturen för att få ett korrekt värde.
Principen för sockermätare
Hydrometerns princip är densamma som för sockermätaren. Den mäter den specifika vikten av en specifik lösning med höjden den flyter i lösningen. Det som mäts är den relativa densiteten, som är lösningens densitet i förhållande till vatten. Vattnets specifika vikt är 1.000. Avläsningen är citerad från standarden. Vid temperatur (20 grader) är densiteten för en vätska temperaturberoende, så avläsningen av hydrometern/brixmätaren bör korrigeras till den specifika vikten vid standardtemperaturen.
Det är bara det att enheterna för sockermätaren och hydrometern är olika, men enheterna kan konverteras.
Exakt experimentell konverteringsformel:
grad P=(-668.962) plus (1262.45*specifik vikt)-776.43*(den specifika viktens andra potens) plus (182.94*tredje potensen av den specifika vikten allvar)
Uppskattningsformel:
Sockerhalt ≈【(specifik vikt—1)*1000】/4
Till exempel är den specifika vikten för vört mätt vid 20 grader 1,048, och den exakta omvandlingssockerhalten är 11,9 grader P, vilket är ungefär lika med 12 grader P enligt uppskattningsformeln
