+86-18822802390

Hur hjälper en Brix-mätare till att öka sockerhalten i frukt?

May 02, 2023

Hur hjälper en Brix-mätare till att öka sockerhalten i frukt?

 

Sockermätaren använder huvudsakligen brytningsfenomenet när ljus kommer in i ett annat medium från ett medium, och förhållandet mellan sinus för infallsvinkeln är konstant, och detta förhållande kallas brytningsindex. Sockerlösningens brytningsindex kan mätas genom att använda det direkta förhållandet mellan innehållet av lösliga ämnen i sockerlösningen och brytningsindex under normala omständigheter, så att sockerkoncentrationen kan beräknas med sockermätaren. Som ett mätinstrument kan sockerhaltsmätaren inte direkt öka sockerhalten i frukter, men den kan hjälpa fruktodlare att bedöma tidpunkten och hjälpa till att producera frukter med högre sockerhalt.


Ta vattenmelon som exempel, en sorts frukt, men vintern är inte säsongen för att plantera vattenmeloner. Vad är hemligheten med att odla söta vattenmeloner under denna tid under lågsäsong? Utomsäsongsfrukterna på vintern odlas mestadels i plastväxthus, som simulerar sommarklimatet, men det finns alltid vissa skillnader. Smaken på vattenmeloner som odlas på vintern och vattenmeloner som odlas i naturlig miljö på sommaren är olika, och smaken är inte nödvändigtvis särskilt söt. Sockerhalten i vattenmelon är med andra ord något dålig och kan inte kontrolleras. Vid denna tidpunkt kan en sockerhaltsmätare användas som hjälp.


När du odlar vattenmelon i ett växthus kan du använda en sockermätare för att upptäcka sockerhalten i vattenmelonen, och justera miljön inne i växthuset för att göra sockerhalten i frukten högre. Många experimentella resultat visar också att sockerhalten i frukt är relaterad till miljöfaktorer som solskenstid, temperaturskillnad mellan dag och natt samt medeltemperatur. Vid denna tidpunkt kan du använda en sockermätare för att omvänt dra slutsatsen att bristen på socker är relaterad till miljöfaktorer som solskenstid, temperaturskillnad mellan dag och natt och medeltemperatur, och sedan justera några miljöfaktorer för att främja ökningen av fruktsocker. Att till exempel öka ljustiden, öka inomhustemperaturen etc. kan vetenskapligt öka sockerhalten i frukter.


För närvarande har sockermätaren använts i stor utsträckning inom socker, livsmedel, dryck och andra industrisektorer samt inom jordbruksproduktion och vetenskaplig forskning. Många inhemska instrumentföretag har vuxit fram och har åtagit sig att tillhandahålla snabba detekteringslösningar och lämpliga instrument för koncentration av olika ämnen för företag i olika branscher. Hjälp företag att förbättra effektiviteten och förbättra sin egen konkurrenskraft. Jag tror att vi kommer att få se fler tekniska genombrott i framtiden.

 

5 Sugar measurement

Skicka förfrågan