Studera fruktmognad och sötma med en handhållen Brix-mätare
Komma igång med den handhållna glukosmätaren Öppna locket och använd sedan en mjuk trasa för att försiktigt torka av detektionsprismat. Plocka upp några droppar av lösningen som ska testas, placera dem på detektionsprismat och stäng sedan locket försiktigt för att förhindra att luftbubblor bildas så att lösningen täcker prismats yta. Rikta instrumentets ljusinloppsplatta mot en ljuskälla eller annat ljust område, titta genom okularet för att se synfältet och vrid sedan okularet för att justera handratten så att synfältets blå-vita gräns är tydligt synlig. Koncentrationen av lösningen representeras av skalvärdet på delningslinjen.
Koncentrationen av fruktsocker fungerar som en avgörande markör för både att bestämma fruktmognad och för att bedöma kvaliteten på fruktbaserade livsmedel. Fruktsockerinnehåll är en av nyckelfaktorerna som används i jordbruksforskning, jordbruksproduktion och fruktlagringsmiljöer för att bestämma när frukten ska plockas, transporteras och lagras.
Mognaden på samma frukt ändras när den mognar, vilket också ändrar sockerhalten. Därför, under fruktplanteringsstadiet, kan användning av en handhållen fruktsockermätare för att mäta fruktens sockerhalt hjälpa grönsaks- och fruktodlare att tillhandahålla bekvämlighet, såsom att bestämma plockningstiden, säkerställa fruktens ätbara kvalitet och förse konsumenterna med säkra fruktprodukter , och justering av bevattning och gödsling av jorden i enlighet med förändringar i fruktens sockerhalt. Det kan också vara ett användbart verktyg för forskningsinstitutioner att bidra till att förbättra kvaliteten på sina studier.
