Vad är skillnaderna mellan en digital sockermätare och en handhållen refraktometer
En digital sockermätare används för att snabbt mäta koncentrationen eller brytningsindexet för sockerhaltiga lösningar och andra icke sockerhaltiga lösningar. Används i stor utsträckning inom industrisektorer som sockertillverkning, livsmedel, drycker och jordbruksproduktion och forskning. Lämplig för att mäta koncentrationen av olika sås (krydda) produkter såsom sojasås och tomatsås; Lämplig för att mäta sockerhalten i produkter med hög sockerhalt som sylt, sirap, etc; Lämplig för produktionslinjen, kvalitetsstyrning och inspektion före leverans av fruktjuice, kalla drycker och kolsyrade drycker; Lämplig för processen för fruktodling och försäljning, kan den användas för att bestämma exakt skördetid och klassificera sötma. Dessutom har koncentrationsmätningen av massa inom textilindustrin också använts i stor utsträckning.
Designprincipen för en sockermätare: När ljus kommer in i ett medium från ett annat producerar det brytning, och förhållandet mellan infallsvinkelns sinus är konstant, vilket kallas brytningsindex. Innehållet av lösliga fasta ämnen i frukt- och grönsaksjuicer är direkt proportionell mot brytningsindexet under vissa förhållanden (vid samma temperatur och tryck). Därför kan mätning av brytningsindex för frukt- och grönsaksjuicer bestämma koncentrationen (sockerhalten) i juicen. De vanligaste instrumenten är handhållna refraktometrar, även kända som sockerspeglar eller handhållna sockermätare. Genom att mäta halten lösligt fast material (sockerhalten) i frukt och grönsaker kan kvaliteten på frukter och grönsaker förstås, och fruktens mognad kan uppskattas ungefär. En handhållen sockermätare är vanligtvis cylindrisk till formen. Placera sockerlösningen som ska mätas i en skåra som kan öppnas på baksidan, fördela den jämnt, stäng locket och rikta sedan sockermätaren mot ljuset. Tittar du genom hålet på framsidan kan du läsa det.
1, Digital display sockermätare:
Den digitala sockermätaren används för bekväm och snabb bestämning av viktprocentkoncentration eller brytningsindex i sockerhaltiga lösningar. Används i stor utsträckning inom industrisektorer som sockertillverkning, livsmedel, drycker och jordbruksproduktion och forskning.
Arbetsprincip: Sockermätaren utnyttjar huvudsakligen fenomenet brytning när ljus kommer in i ett medium från ett annat, och förhållandet mellan infallsvinkelns sinus är konstant, vilket kallas brytningsindex. En sockerlösnings brytningsindex kan bestämmas genom att mäta innehållet av lösliga ämnen i sockerlösningen i direkt proportion till brytningsindexet i en normal miljö. Detta gör att sockerkoncentrationen kan beräknas med hjälp av en sockermätare/refraktometer.
2, Handhållen refraktometer
En handhållen refraktometer är ett instrument som kan mäta brytningsindex nD och genomsnittlig spridning nF-Nc för transparenta, halvtransparenta vätskor eller fasta ämnen (med huvudfokus på att mäta transparenta vätskor). Om en termostat är ansluten till instrumentet kan brytningsindex ND mätas vid temperaturer från 0 till 70. Brytningsindex och medeldispersion är en av de viktiga optiska konstanterna för ett ämne, som kan användas för att förstå dess optiska egenskaper, renhet, koncentration och dispersionsstorlek. På grund av att det handhållna refraktometerinstrumentet kan mäta procentandelen sockerkoncentration i sackaroslösning, har den handhållna refraktometern ett brett spektrum av applikationer och är en av de oumbärliga och vanliga utrustningarna i fabriker, skolor och forskningsinstitutioner relaterade till petroleum. industri, olje- och fettindustri, färgindustri, livsmedelsindustri, daglig kemisk industri, sockerindustri och geologisk undersökning
